NZはぶどう栽培に適した条件がそろう国で毎年良質なワインが生まれています。人気が高いのはマールボロのソーヴィニョンブラン、ホークスベイの赤ワインなど。スーパーではリーズナブルに購入できます。
Sauvignon Blanc
ソーヴィニョンブランはニュージーランドワインの代表格。爽やかな酸味、柑橘系とハーブの香りが特徴。キリッとした飲み心地は辛口が好きな方におすすめ。
【産地】マールボロー・ホークスベイ等
Pinot Noir
ピノノワールは淡い赤色とチェリーやベリー系の香りが特徴。ほどよい酸味はしっかりあってタンニンの渋みが少ない。エレガントで滑らかな味わい。
【産地】マールボロー・セントラルオタゴ等
Cabernet Sauvignon
酸味や渋みがあり深みのある味わい。若いワインには清涼感があり熟成されるほど複雑な香りを楽しめる。赤を代表するワイン。
【産地】ホークスベイ・オークランド等
カベルネソーヴィニョン
Crafters Union
【番外編】
手軽にワインを楽しみたい時に便利な缶入りワイン。容量も飲みきりにちょうど良い。持ち運びやすくデザインも可愛いのでお土産?になるかも...
容量 250ml
クラフターズユニオン(缶)
Chardonnay
白ワインの女王とも呼ばれ栽培地の気候や醸造法で味わいが変化しやすいシャルドネ。NZ産はトロピカル果実の風味とスッキリした酸味が特徴。
【産地】マールボロー・ホークスベイ等
Shiraz / Shyrah
シラーはコクがあり果実の風味が凝縮したジューシーな味わいとスパイスの香りが特徴。酸味は弱く渋みが強め。赤ワインが好きな方におすすめ。
【産地】ホークスベイ・オークランド等
シラーズ / シラー
Rose
ピンクの色が特徴。氷を入れる・ジュースで割るなどの飲み方も。楽しく気軽に飲めるワインとして人気上昇中。
【産地】ホークスベイ・マールボロー等
ロゼ
Pinot Gris
酸味は強くなく、まろやかでコクのある味わい。心地よい苦味が飲んだ後の爽やかさを感じさせる。肉料理にも合い、幅広い層に人気があるワイン。
【産地】マールボロー・ホークスベイ等
Merlot
酸味は控えめでプラムのような果実の風味。まろやかな味わいのため赤ワインの渋みが苦手の人でも飲みやすく、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。
【産地】ホークスベイ・オークランド等
メルロー
Bubble
お酒が苦手な人でも飲みやすいスパークリングワイン。フレッシュな香りと爽やかな味わいで冷やしていただくがおすすめ。グループで楽しみたい時などに。
【産地】マーロボロー等